Stamppot Andijvie met Gehaktbal

Eenpansgerecht: Stamppot Andijvie met Gehaktbal

(vanaf 10 personen)

Samenstelling per persoon:
450 g Stamppot andijvie (aardappelen, verse andijvie, ui, boter, melk, nootmuskaat)
1 Gehaktbal in jus (ca. 150 g)
Schenkjus
Garnituren: Mosterd, augurk, zilveruitjes en appelmoes

Omschrijving:
Een klassieke Hollandse stamppot van smeuïge aardappelen met verse rauwe andijvie, geserveerd met een malse, gekruide gehaktbal in jus. Afgerond met appelmoes en frisse zuurwaren voor die authentieke, vertrouwde smaak.

Presentatie:
De gerechten worden koud of warm gepresenteerd in chafing dishes, ideaal voor direct gebruik of eenvoudig opwarmen.

Extra informatie:
Bij koude levering worden de gerechten verpakt in professionele koelboxen, zodat ze 24 tot 36 uur op de juiste temperatuur blijven. Perfect voor ophalen op zaterdag en serveren op zondag.

Optioneel bij te kiezen:
Borden en bestekhuur: €1,25 per persoon, inclusief afwas (vuil retour).