Hapjesbuffet met warme uitbreiding – compleet koud & warm borrelbuffet
minimale afname vanaf 10 personen prijs is per persoon
Een compleet verzorgd borrelbuffet met een combinatie van koude én warme hapjes. Ideaal voor verjaardagen, borrels, bedrijfsfeestjes of informele recepties. Gevarieerd, royaal en feestelijk gepresenteerd.
Koude hapjes (voorbeeldselectie):
Luxe mini-broodjes met carpaccio, brie, hummus, spinata romana
Wraprolletjes met zalm, carpaccio en kip
Kaasblokjes met fruit, haring op roggebrood, boterhamworst met augurk
Gevulde eitjes, grillworst met zuurwaren, gehaktballetjes koud
Warme hapjes (inclusief warmhoudmateriaal):
Gekruide gehaktballetjes in saus
Spareribs (gaar en sticky gemarineerd)
Gemarineerde kipspiesjes
Gebakken plakjes grillworst
Warme plakjes beenham met mosterdsaus
Alles wordt mooi gepresenteerd op schalen en eventueel geleverd met warmhoudbakken (indien gewenst). Alleen nog serveren en genieten!