Warm & Koud Buffet

Buffet: Warm & Koud Mix Buffet – Eenvoudig
(vanaf 10 personen)

Samenstelling per persoon:

• Warme gerechten (ca. 500 g per persoon):
  Gebakken aardappels, Nasi goreng
  Saté met huisgemaakte pindasaus, Gehaktballetjes in ketjapsaus, Krokante schnitzel, Spareribs

• Koude gerechten en salades (ca. 150 g per persoon):
  Huzarensalade, Pasta-tonijnsalade, Frisse rauwkostsalade

• Brood & sauzen:
  Vers brood met kruidenboter en knoflooksaus
  Mayonaise

Omschrijving:
Een smakelijk en toegankelijk buffet dat warmte en frisheid combineert. Klassieke gerechten zoals nasi, saté, schnitzel en gebakken aardappels worden aangevuld met goedgevulde salades en vers brood. Een ideale keuze voor gezelschappen die houden van lekker en vertrouwd.

Presentatie:
De gerechten worden koud of warm gepresenteerd in chafing dishes, perfect voor direct gebruik of eenvoudig opwarmen.

Extra informatie:
Bij koude levering worden de gerechten verpakt in professionele koelboxen, zodat ze 24 tot 36 uur op de juiste temperatuur blijven. Ideaal als u bijvoorbeeld op zaterdag ophaalt om op zondag te serveren.

Optioneel bij te kiezen:
Borden en bestekhuur: €1,25 per persoon, inclusief afwas (vuil retour).